CURSO DE

Barman

Quiénes somos

CENTRO ESPECIALIZADO EN

INSERCIÓN LABORAL

PROFESIONALES CON
MÁS DE 25 AÑOS DE EXPERIENCIA

FORMACIÓN ABIERTA:
PRESENCIAL, SEMIPRESENCIAL, 
A DISTANCIA Y ONLINE

PONEMOS A TU DISPOSICIÓN MÁS DE 30 CENTROS
DISTRIBUIDOS POR TODA LA PENÍNSULA IBÉRICA

Campus Training te ofrece las instalaciones más modernas en centros formativos situados en Alcalá de Henares, Alcorcón, Barcelona, Bilbao, Córdoba, Coruña, Gijón, Girona, Granada, Jerez de la Frontera, León, L'Hospitalet de Llobregat, Madrid, Málaga, Marbella, Oviedo, Palma de Mallorca, Pamplona, San Sebastián, Santander, Santiago de Compostela, Sevilla, Tarragona, Terrassa, Valencia, Valladolid, Vigo, Zaragoza, Lisboa...
¡Y seguimos en constante expansión para estar cerca de ti!

PREMIOS A LA EXCELENCIA EDUCATIVA

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SOMOS UN CENTRO DE FORMACIÓN
CERTIFICADO POR AENOR

NUESTRO MEJOR AVAL ES LA
SATISFACCIÓN DE TODOS NUESTROS ALUMNOS

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alumnos nuevos
cada año
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Presentación

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EUROS

anuales de salario medio (más complementos)

¿Te gustaría trabajar en el sector de la hostelería? Con el Curso de Barman te convertirás en un profesional especializado en la preparación y presentación de bebidas. En tu día a día en empresas de restauración, prepararás diversos tipos de cócteles, presentarás con creatividad las bebidas, prepararás comidas sencillas y asesorarás e informarás a los clientes.

Además, el sector de la restauración está en continuo crecimiento, con esta profesión podrás disfrutar de grandes ventajas salariales y laborales, haciendo lo que más te apasiona.

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Hoteles en España
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Casinos en España

TRABAJA EN UN SECTOR CON ALTA
DEMANDA DE TRABAJADORES

Barman en el sector restauración

Barman de casinos

Camarero/encargado de bar-cafetería

Regentar tu propio negocio

EMPEZAR TU PREPARACIÓN ES UN GRAN MOMENTO:
ESTÁS SOLO A UN PASO DE CONSEGUIR UN EMPLEO ESTABLE QUE TE PERMITA OLVIDARTE DE LAS PREOCUPACIONES Y VIVIR FELIZ

Metodología

Tutora personal

Tu asesora pedagógica elaborará un plan de estudios elaborado 100% a tu medida y hará un seguimiento personalizado de tu preparación. Tu tutora se adaptará a tus necesidades y estará presente siempre que lo necesites de forma presencial o a distancia de un clic.

Tutorías
personales

Especialista
en pedagogía

Plan 100%
a tu medida

Online
o presencial

Clases telepresenciales

Puedes asistir a Clases telepresenciales online y en directo sobre los temas de tu formación o, si prefieres, visionarlas posteriormente en la plataforma digital.

Clases
en directo

Resolución de
dudas en directo

cuándo y dónde
quieras

Profesor especialista

Tus profesores especialistas estarán a tu disposición para resolver todas tus dudas sobre el temario de Barman.

A distancia de
un click

Resuelve
todas tus dudas

Experiencia activa en el
sector

Material didáctico

Cuando te inscribes en Campus Training recibes un material didáctico propio elaborado por un equipo de docentes que, además de profesores, son profesionales en activo en el sector.

Temario constantemente
actualizado

Elaborado por
profesionales en activo

Material didáctico

Seminarios y talleres

En los seminarios online y talleres presenciales (estos últimos, con límite de aforo), profesionales del sector te explicarán los aspectos más importantes de tu formación. Durante ambas clases podrás hacer consultas directamente a los profesores y compartir dudas con compañeros de tu misma área de estudios.

Temas relacionados
con tu formación

Oportunidad de interactuar
personalmente con tu profesor

Prácticas en empresas

Elige una de estas dos modalidades de prácticas:

 

PRÁCTICAS ESPECIALES

Realizarás entre 60 y 300 horas de prácticas en hoteles de prestigio en Baleares, Canarias, Barcelona, Madrid, Costa del Sol y levante. La formación incluye alojamiento y/o manutención y/o ayuda económica pero el desplazamiento correrá a tu cargo. ¡Consigue tu primera experiencia profesional en hoteles de gran lujo y prestigio!

 

PRÁCTICAS ESTÁNDAR

Llevarás a cabo tu formación práctica en una empresa lo más próxima a tu localidad. Es tu oportunidad para conocer desde dentro los detalles de esta apasionante profesión y conseguir tu primera experiencia profesional en el sector de la restauración. De 60 a 300 horas.

MUCHOS DE NUESTROS ALUMNOS SE QUEDAN TRABAJANDO
EN LA EMPRESA DONDE HACEN LAS PRÁCTICAS

60-300 horas de prácticas

ALGUNAS DE LAS EMPRESAS QUE TE ESTÁN ESPERANDO

Observatorio de Empleo

SOMOS AGENCIA DE COLOCACIÓN AUTORIZADA POR EL SISTEMA NACIONAL DE EMPLEO

COLABORAMOS CON ADECCO Y RANDSTAD PARA ENVIARTE LAS MEJORES OPORTUNIDADES LABORALES

TE INCLUÍMOS EN EL OBSERVATORIO DE EMPLEO DE CAMPUS TRAINING PARA QUE RECIBAS OFERTAS DE TRABAJO
¡EXCLUSIVAS Y DE PRIMERA MANO!

SALIDAS LABORALES

Barman en el sector restauración

Barman de casinos

Camarero/encargado de bar-cafetería

Regentar tu propio negocio

Calendario

TENDRÁS CADA SEMANA CLASES TELEPRESENCIALES CON TUS PROFESORES ESPECIALISTAS

Te puedes conectar en directo a las clases con tu profesor especialista. Las clases telepresenciales seguirán el temario y plantearán nuevas cuestiones e información que va más allá del contenido teórico de los libros. Al final de cada clase puedes exponer tus dudas para que el profesor las conteste en directo.

Todas las clases quedan grabadas para que puedas acceder a ellas siempre que quieras. Además de poder consultarlas en tu plataforma, podrás verlas en diferido.

Los profesores dedicarán toda la clase a resolver tus dudas y a resolver ejercicios o casos prácticos. Es una excelente oportunidad para interactuar con el profesor, plantear tus cuestiones y aprender con las dudas de los demás compañeros

Además de las clases relacionadas directamente con tu formación, tendrás clases complementarias que podrás ver en directo o en diferido: inglés, prevención de riesgos laborales ¡y mucho más!

Funciones

BARMAN. SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA

  • Preparar todo tipo de cócteles.
  • Presentar las bebidas de forma atractiva.
  • Servir vino e informar sobre sus cualidades.
  • Asesorar sobre todo tipo de bebidas.
  • Despachar alimentos y bebidas en barra y mesa.
  • Preparar comidas sencillas.

Prácticas

Elige una de estas dos modalidades de prácticas:

 

PRÁCTICAS ESPECIALES

Realizarás entre 60 y 300 horas de prácticas en hoteles de prestigio en Baleares, Canarias, Barcelona, Madrid, Costa del Sol y Levante. La formación incluye alojamiento y/o manutención y/o ayuda económica pero el desplazamiento correrá a tu cargo. ¡Consigue tu primera experiencia profesional en hoteles de gran lujo y prestigio! (Según disponibilidad).

PRÁCTICAS ESTÁNDAR

Llevarás a cabo tu formación práctica, entre 60 y 300 horas, en una empresa lo más próxima a tu localidad. Es tu oportunidad para conocer desde dentro los detalles de esta apasionante profesión y conseguir tu primera experiencia profesional en el sector de la restauración.

MUCHOS DE NUESTROS ALUMNOS SE QUEDAN TRABAJANDO EN LA EMPRESA DONDE HACEN LAS PRÁCTICAS

60-300 horas de prácticas

ALGUNAS DE LAS EMPRESAS QUE TE ESTÁN ESPERANDO

Título

Con el curso de Barman obtendrás las siguientes titulaciones:

Título propio de Campus Training: Barman.

 

diploma-barman

Diploma del idioma elegido.

diploma_idiomas_ESP

Diploma de Alergias Alimentarias.

Diploma-alergias

Acreditación de Prevención de Riesgos Laborales (nivel básico).

Diploma-Prevencion-Riesgos-Laborales

Temario

  1. Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.
  1. Sistemas de organización y distribución del trabajo.
  2. Servicio de bebidas, aperitivos y comidas en barra y mesa.
  3. Atención al cliente en restauración.
  4. La comunicación en restauración.
  5. La venta en restauración.
  6. Facturación y cobro de servicios en bar-cafetería.
  7. Cierre del bar-cafetería.
  1. Bebidas.
  1. Procesos de servicio en barra y mesa.
  2. Géneros necesarios para la preparación, presentación y servicio de bebidas distintas a vinos.
  3. Equipos, máquinas y utensilios necesarios para la preparación, presentación, conservación y servicio de bebidas.
  4. Bebidas simples distintas a vinos.
  5. Bebidas combinadas alcohólicas o no alcohólicas.
  6. Coctelería.
  7. Confección de cartas de bebidas.
  1. Servicio de vinos.
  1. Elaboración del vino en hostelería.
  2. El servicio de vinos.
  3. La cata de vinos.
  4. Aprovisionamiento y conservación de vinos.
  5. Carta de vinos.
  6. El maridaje.
  1. Elaboración y exposición de comidas en el bar o cafetería.
  1. Materias primas elementales de uso común en el bar-cafetería.
  2. Preparación y presentación de elaboraciones culinarias elementales.
  3. Regeneración y conservación de alimentos en el bar-cafetería.
  4. Equipos de cafetería para bar-cafetería, aprovisionamiento interno y preelaboración.
  5. Montaje de expositores y barras de degustación.
  6. Decoración con productos en las diferentes elaboraciones gastronómicas sencillas en el bar-cafetería.
  7. Ofertas gastronómicas propias del bar-cafetería.
  1. Gestión del bar o cafetería.
  1. El bar-cafetería: establecimiento, negocio y empresa.
  2. Viabilidad económica y financiera del bar-cafetería.
  3. Aprovisionamiento y control de consumos y costes de la actividad de bar-cafetería.
  4. Control de consumos y costes del servicio de bar-cafetería.
  5. El control general de la actividad de bar-cafetería.
  6. Gestión y control comercial, informático y de calidad en restauración.
  7. Gestión de los sistemas informáticos en bar-cafetería.
  8. Internet como fuente de información y vía de comercialización para la actividad del bar-cafetería.
  1. Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
  1. Higiene alimentaria y manipulación de alimentos.
  2. Limpieza de instalaciones y equipos de hostelería.
  3. Incidencia ambiental de la actividad de hostelería.
  4. Gestión del agua y de la energía en establecimientos de hostelería.
  5. Buenas prácticas ambientales en los procesos productivos de establecimientos de hostelería.
  6. Seguridad y situaciones de emergencia en la actividad de hostelería.
  1. Inglés profesional para servicios de restauración.
  1. Expresión oral y escrita de la terminología específica de restaurante.
  2. Atención al cliente en inglés en el servicio de restauración.
  3. Expresión oral y escrita de la terminología específica de restaurante.

 

Material complementario

IDIOMAS

  • Conocer idiomas es un punto clave a la hora de conseguir trabajo. Con Campus Training puedes elegir qué idioma quieres aprender.

TÉCNICAS DE ESTUDIO Y MEMORIA

  • ¡Son fundamentales para la preparación de una oposición! Aprenderás desde cómo ejercitar tu memoria hasta las mejores técnicas para aprender capítulos enteros de un libro.

TUTORIAL MOJITO

  • Aprenderás a realizar los mejores cócteles gracias a los completos tutoriales. Aprende a preparar el mejor Mojito Class de la mano coctelera de Gerardo Pereira.

TUTORIAL GIN TONIC

  • Aprenderás a realizar los mejores cócteles gracias a los completos tutoriales. Aprende a preparar y servir el mejor Gin Tonic.

TUTORIAL MARGARITA

  • Aprenderás a realizar los mejores cócteles gracias a los completos tutoriales. Aprende a preparar una de las bebidas más populares, el cóctel Margarita.
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CURSO DE OFIMÁTICA

  • Para completar tu formación, también contarás con un curso anexo de ofimática que te ayudará a resolver todas las dudas que te puedan surgir a la hora de utilizar los programas y apps necesarios para tu estudio.

*No se emitirá título.

Empleo

SOMOS AGENCIA DE COLOCACIÓN AUTORIZADA POR EL SISTEMA NACIONAL DE EMPLEO

COLABORAMOS CON ADECCO Y RANDSTAD PARA ENVIARTE LAS MEJORES OPORTUNIDADES LABORALES

TE INCLUÍMOS EN EL OBSERVATORIO DE EMPLEO DE CAMPUS TRAINING PARA QUE RECIBAS OFERTAS DE TRABAJO
¡EXCLUSIVAS Y DE PRIMERA MANO!

SALIDAS LABORALES

Barman en el sector restauración

Barman de casinos

Camarero/encargado de bar-cafetería

Regentar tu propio negocio

NUESTROS SELLOS DE CALIDAD